ロゴ学生日本茶協会

茶辞苑用語

ちゃつみ【茶摘み】

茶樹から新芽や若葉を摘み取る作業。

◯楽しい。春の訪れを感じられる収穫体験だと思う。近年は機械による収穫が主流のため、手摘み茶の生産量は少なくなったが、ツアーやレジャーの要素としての人気が出つつある。