茶辞苑用語

せいぼくえん【成木園】

茶樹が成長して安定的に収穫できる状態になった茶園。

◯一般的な挿し木の茶園は、三〇年くらいで収穫量の最盛期を迎えるとされている。それ以降は徐々に収穫量が減少していくので、植え替え時期の参考にしている農家さんも多い。