茶辞苑用語

すいしょく【水色】

抽出した茶の液体の色合いを指す評価用語。

◯スリランカがセイロンと呼ばれていたことに由来する。語源はポルトガルだが、イギリス統治時代にもこの名前が使われた。未だに紅茶の一大産地。