茶辞苑用語

さしき【挿し木】

茶樹の枝を切り取って発根させ、苗木を増やす繁殖方法。

◯今の茶畑の九九％がこれで作られている。全ての遺伝子が同じなので、生え方や芽を出す時期が同じであり、とても管理がしやすい。