ロゴ学生日本茶協会

茶辞苑用語

みずだし【水出し】

水で時間をかけて茶を抽出する方法。

◯茶葉の消費量も多く、時間もかかるが、うまくできると衝撃的に美味しいお茶が飲める。水出し専門店とかできないかなぁ