茶辞苑用語

たいまー【タイマー】

時間を計測する装置で、茶の抽出時間の管理などに用いられる。

◯飲み慣れてきた時こそ、正確に重さと時間を測って飲んでみてほしい。もちろん、淹れ方は好みだけど、農家さんが出したい味を一度知ることは大事なことだと思う。