ロゴ学生日本茶協会

茶辞苑用語

さやま【狭山】

埼玉県西部の地名で、狭山茶の産地として知られる地域。茶葉や資材を一定の大きさに切断するための機械で、加工工程で用いられる。

◯首都圏に最も近い大規模茶産地。おかげで、観光農園としても栄えている場合が多い。是非行ってみて。26◯製茶前の生葉を細かく切る装置と、製茶後の茶葉を細かく切る装置がある。