Book 5:お茶の現在
お茶の現在
変わりゆくライフスタイルと新しいお茶の形
「作法が難しい」「敷居が高い」というイメージは過去のもの。現代の感性に合わせて、お茶の文化を楽しむ場が広がっています。
香りを楽しむ新しいトレンド
華やかすぎず、甘すぎない。クリーンで研ぎ澄まされたお茶の香りが、ジェンダーレスなトレンドとして注目されています。
- お茶系香水:抹茶、紅茶、烏龍茶、チャイなど、自然体でリラックスできるお茶系香水が、今の気取らないムードに完璧にフィットしています。
- 茶香炉:茶葉をキャンドルやライトで熱する「茶香炉」。焙煎されたお茶の香ばしい香りが部屋を癒しの空間に変え、さらに天然の消臭効果も発揮します。
サステナビリティと新しい価値
国内の茶栽培面積はこの40年で36%減少。増え続ける「茶畑の耕作放棄地」という課題を逆手にとった、スタイリッシュでエコな取り組みが始まっています。
💡 捨てるものを価値に変える
・放置された茶畑に生る「茶の実」を収穫し、純度100%の高保湿なスキンケアオイルやバームへ。
・飲んだ後の茶葉を乾燥させて茶香炉で焚いたり、茶殻を草木染めの染料としてアパレルに再利用。無駄をゼロに。
お茶はライフスタイルをアップデートするツール
お湯に溶け出す栄養は30%、実はお湯に溶けない隠れた栄養が70%もあります。
飲む、香る、食べる、体験する、社会を良くする。お茶はもう、ただの「伝統的な飲み物」ではありません。それは、日常の余白を作り出し、ライフスタイルをアップデートするためのツールです。
あとがき
ここまで読んでいただき、ありがとうございます!お茶の世界、少しでも「おもしろいかも!」と思っていただけたなら、とても嬉しいです。
最初は「難しそう」「違いがよくわからない」と感じていたかもしれませんが、実際に飲んでみると、「これ好きかも」「さっきと全然違う!」といった発見がきっと出てくるはずです。それが、お茶のいちばん楽しいところです。
このガイドで紹介した内容は、ほんの入り口にすぎません。産地や品種、淹れ方を少し変えるだけで、お茶は何通りにも表情を変えます。だからこそ、万人の正解を探すのではなく、ご自身なりの楽しみ方を見つけていただけたらと思います。
皆さんのお茶の時間が、より楽しく、豊かなものになりますように。またどこかで、お茶を一緒に楽しみましょう!
編集:学生日本茶協会 山本悠馬
学生日本茶協会